सर्वांच्या परिचयाचा नाष्ट्याचा, टीफीनचा झटपट होणारा एक पदार्थ म्हणजे "सैंडविच ". त्यामधे आपण आपल्या आवडीनुसार अनेक वेरीएशनस् करू शकतो. मी आज "तिरंगा सैंडविच" केलेय. साहित्य व कृती-👇
साहित्य :-
° ब्रेड स्लाइस गरजेनुसार
° गाजर किसून
° टोमँटो पातळ गोल काप करून
° टोमँटो साँस
° बटर
° कोबी किसून
° काकडी पातळ गोल काप करून
° हिरवी चटणी
° चाट मसाला
° मीठ
कृती :-
प्रथम ब्रेडच्या कडा काढून घ्याव्यात. नंतर एका सँडविचला तीन ब्रेड एका ओळीत पसरून ठेवावेत. पहिल्या ब्रेडला हिरवी चटणी लावावी, दुसर्या बटर लावावे व तिसर्याला टोमँटो साँस लावावे.
नंतर पहिल्या हिरवी चटणी लावलेल्या ब्रेडवर कोबी, काकडी ठेवावे. त्यावर चाट मसाला व मीठ भुरभुरावे. त्यावर बटर लावलेला ब्रेड ठेवावा. त्याच्या दुसर्या बाजूला पण बटर लावावे. त्यावर गाजराचा किस, टोमँटोच्या चकत्या ठेवाव्यात व त्यावर मीठ, चाट मसाला भुरभूरावे.
शेवटी साँस लावलेला ब्रेड त्यावर पालथा ठेवावा व हाताने किंचित दाब द्यावा. तयार सैंडविच धारदार चाकूने मधून तिरपे कापावे व खायला द्यावे.
आपल्या प्रतिसादाने नविन गोष्टी करण्यास प्रेरणा मिळते. आपल्या मौल्यवान सूचना व अभिप्राय, आम्हाला ज़रूर द्या.
No comments :
Post a Comment