11 September 2014

मक्क्याचे थालिपीठ (Corn Thalipith )

No comments :
साहीत्य:-
* मक्क्याचे दाणे २
* लसूण,मिरची पेस्ट
* चिरलेला कांदा कोथंबिर
* मीठ,धना-जिरा पावङर
* ज्वारीचे पीठ गरजेनूसार
* तांदूळपिठ  एक चमचा

कृती :-
प्रथम मक्क्याचे दाणे लसूण मिरचीसह कच्चेच वाटून घ्यावेत नंतर त्यामधे मीठ धना जिरा पावङर व कांदा कोथंबीर घालून त्यात मावेल एवढेच ज्वारीचे पीठ थोङेसेच तांदूळपीठ घालून गोळा तयार करून घ्यावा. तयार पिठाचा लहान गोळा तव्यालाच थापून ,तेल सोङून थालिपीठ खरपूस भाजून घ्यावे.
      
लोण्याबरोबर सर्व्ह करावे.

आपल्या प्रतिसादाने नविन गोष्टी करण्यास प्रेरणा मिळते. आपल्या मौल्यवान सूचना व अभिप्राय, आम्हाला ज़रूर द्या.

No comments :

Post a Comment