18 September 2014

व्हेज लाॅलीपाॅप (Veg. Lolipop )

No comments :
साहित्य :-
* भिजवलेले सोयाबिन
* उकडलेला बटाटा
* ब्रेडक्रम्स
* किसलेले गाजर,कोबी,बारीक चिरलेला पालक आवडीनुसार
* मीठ,मिरची-आले लसूण पेस्ट
* ब्रेडस्टीक्स / आइसक्रीम स्टीक्स ( शक्यतो ब्रेडस्टीक्सच घ्याव्यात )
* तेल तळण्यासाठी

कृती:-
प्रथम सोयाबीन व मिरची आले लसूण वाटून घ्यावे.
वाटलेल्या मिश्रणामधे उकडलेला बटाटा मॅश करून व किसलेले गाजर ,कोबी, मीठ ब्रेडक्रम्स घालून, मळून गोळा तयार करावा.

तयार मिश्रणाचे लहान लहान लांबट गोळे करून ब्रेडक्रम्समधे थोडे घोळवा (आधि मिश्रणात पण घातले आहे.नाही घोळवले तरी चालते )व ब्रेडस्टीक ला लावून तळून काढावे.

टोमॅटो साॅसबरोबर सर्व्ह करावे.

टिप्स:-
        ब्रेडस्टीकला मिश्रणाचे गोळे लावून ,तयार करून पाच मिनीट ठेवावे.नंतर तळावे. मिश्रणाचा ओलावा स्टीक ओढून घेतात व मिश्रण घट्ट बसते .तेलात अजिबात सुटत नाही.
सोयाबिनच्या ऐवजी मक्याचे दाणे वापरूनपण काॅर्न लाॅलीपाॅप करू शकतो.


आपल्या प्रतिसादाने नविन गोष्टी करण्यास प्रेरणा मिळते. आपल्या मौल्यवान सूचना व अभिप्राय, आम्हाला ज़रूर द्या.

       

No comments :

Post a Comment